Jugo Verde Energizante: Receta Saludable para tu Día a Día

El Jugo Verde es una de las bebidas más refrescantes y nutritivas que puedes preparar para empezar tu día lleno de energía. Esta receta combina ingredientes frescos y saludables, ideales para depurar tu organismo y mantener tu piel radiante, gracias a sus altos contenidos de fibra, antioxidantes y colágeno. Además, es súper fácil de hacer y en menos de 10 minutos tienes un jugo delicioso que te hará sentir renovado.

Ingredientes:

• 1 taza de espinacas
• 1 vara de apio
• 1/2 pepino
• 1 trozo pequeño de jengibre fresco
• 1/2 manzana verde
• 1 limón
• 1 taza de agua
• 1 cucharada de semillas de linaza molida
• 10 gramos de colágeno

Elaboración paso a paso:

1. Moler la linaza: Empieza moliendo las semillas de linaza para que se liberen todos sus nutrientes.
2. Preparar los ingredientes: Corta la espinaca, el apio y el pepino en trozos pequeños. Pela el jengibre y córtalo al gusto. Corta la manzana verde en cubos y exprime el limón.
3. Licuar: Coloca todos los ingredientes en la licuadora junto con el agua y el colágeno. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y de color verde intenso.
4. Servir: Vierte el jugo en un vaso y disfruta al instante de esta bebida saludable.

Tips y Consejos:

• Ajusta el sabor: Si prefieres un toque más dulce, puedes añadir un poco más de manzana o incluso un toque de miel. Si te gusta más ácido, agrega un poco más de limón.
• Variedades de colágeno: Puedes utilizar colágeno en polvo o en cápsulas, pero asegúrate de que esté completamente disuelto en el jugo.
• Almacenaje: Aunque este jugo es mejor consumirlo fresco, si tienes que guardarlo, intenta beberlo dentro de las próximas 24 horas para aprovechar todas sus propiedades.
• Más nutrientes: Si lo deseas, puedes agregar otras verduras o frutas como kale, pepino o piña para variar el sabor y aumentar el contenido de nutrientes.

Este Jugo Verde es el aliado perfecto para quienes buscan un desayuno rápido y lleno de vitalidad. Además de ser delicioso, te aportará muchos beneficios para tu salud, ¡así que no dudes en incluirlo en tu rutina!