Crumbl Pink Sugar Cookies
Estas Crumbl Pink Sugar Cookies son deliciosas.
El topping con un toque de almendra las hace ideales para disfrutar en cualquier hora del dia. Una galleta suave por dentro con un exterior hace de esta galleta algo irresitible.
Preparalas pronto y cuentame que te parecieron!!
mAS crumbl cookies.....
Crumbl Pink Sugar Cookie
Servings: 12 galletas
Ingredientes
GALLETA:
- 80 gramos mantequilla
- 90 gramos azúcar
- 1 huevo
- 5 ml vainilla
- 175 gramos harina
- 5 gramos polvo de hornear
TOPPING:
- 30 gramos mantequilla
- 80 gramos azúcar glas
- 2 ml extracto de almendra
- 30 ml crema
- Colorante rosa
Elaboración paso a paso
GALLETAS:
- Precalentar el horno a 170 CBatir la mantequilla junto con el azúcar hasta que estén perfectamente unidas aproximadamente de dos a tres minutos. Añadir el huevo y la vainilla y batir nuevamente. Por último, agregar harina y polvo de hornear y batir hasta que se unan la mezcla. Formar bolas de una pulgada y aplastar ligeramente. Las acomodamos en una charola con papel de horno.Hornear de 10 a 12 minutos.
TOPPING:
- Batir todo junto hasta formar un betún cremoso y untable. Si tu azúcar glas tiene grumos, cernirla antes.Una vez que salen las galletas del horno y están frías cubrirlas con ayuda de un cuchillo o espátula.