Donas de vainilla
Servings: 29 Mini donas
Ingredientes
DONAS:
- 280 gr harina
- 150 gr azúcar
- 50 gr azúcar mascabado
- 10 gr polvo de hornear
- 1 pizca sal
- 180 ml crema espesa
- 2 huevos
- 75 gr mantequilla fundida
- 10 ml vainilla
GLASEADO:
- 120 gr azúcar glass
- 30 ml leche
- 3 ml vainilla
Instrucciones
- En un tazón grande mezclar harina, polvo de hornear y sal. Reservar.
- En un bowl poner huevos y los dos tipos de azúcar y mezclar. Agregar mantequilla fundida y crema y mezclar. Por ultimo la vainilla y mezclar todo muy bien.
- Agregar los secos e integrar a formar una masa homogenea.
- Poner la masa en una manga desechable y rellenar los moldes previamente engrasados a 3/4 partes de su capacidad.
- Llevar al horno a 170 C por 13 minutos.
- Para el glaseado poner azúcar glass, vainilla y la leche poco a poco a obtener la consistencia deseada.Sumergir las donas en el glaseado y poner chispas de colores por arriba, nuez, coco o tu topping favorito.