Café de Olla
Servings: 4 tazas
Ingredientes
- 1 litro agua
- 60 gramos piloncillo
- 2 clavos enteros
- 1 vara canela
- 4 cucharaditas cafe molido (para cafetera)
Instrucciones
- Poner el agua en un sartén con el piloncillo, canela y clavos.
- Esperar hasta que se derrita el piloncillo y dejar hervir por 5 minutos.
- Agregar el cafe y dejar por 5 minutos mas revolviendo para que no hierva la mezcla, solo se mantenga caliente.
- Colar con ayuda de un colador y un filtro para café.
- Servir y disfrutar!!!!