5 Avenas para desayunar
Servings: 5 porciones
Ingredientes
ALMOND JOY:
- ½ Taza avena
- 1 taza leche de almendra ( o de tu preferencia )
- ½ cucharadita vainilla
- 1 cucharada cacao organico
- 1 sobre stevia ( o edulcorante de tu preferencia )
- Topping Almendra entera, coco en hojuelas y cacao nibs
PAY DE MANZANA:
- ½ taza avena
- 1 taza leche de almendra ( o de tu preferencia
- ½ cucharadita vainilla
- 1 cucharadita canela
- ½ cucharada miel de maple
- ½ manzana rallada
- Topping Manzana rebanada, nueces en trozos y crema de almendra
PASTEL DE ZANAHORIA:
- ½ taza avena
- 1 taza leche de almendras ( o de tu preferencia )
- ½ cucharadita vainilla
- ½ cucharadita canela
- ¼ taza zanahoria rallada
- 1 sobre stevia ( o edulcorate de tu prefenerecia )
- Topping Zanahoria rallada, nueces y arandanos ( o pasas )
PAN DE PLATANO:
- ½ taza avena
- 1 taza leche de almendras ( o de tu preferencia )
- ½ platano en pure
- ½ cucharadita vainilla
- ½ cucharadita canela
- ½ cucharada miel de maple
- Topping ½ Platano rebanado, nuez en trozos y crema de almendras
FRUTOS ROJOS:
- ½ taza avena
- 1 taza leche de almendras ( o de tu preferencia )
- ½ cucharadita vainilla
- ½ cucharada miel de maple
- Topping Frambuesas, blueberries, pistachio y chia
Elaboración paso a paso
AVENA BASE
- Para hacer la avena base ponemos en una olla la avena y la leche junto con una pizca de sal. Cuando empieza a hervir cocinamos de 5 a 10 minutos hasta que este cremosa y lista.
SABORES:
- Para darle sabor a nuestras avenas, vamos a revolver los primeros ingredientes que vienen listados según el sabor. Y después vamos a poner los Toppings correspondientes a cada uno de los sabores
Notas
NOTAS: Yo utilizo las Bob´s Red Mill, hojuelas de avena tradicional SIN GLUTEN y ORGANICAS, pueden utilizar la marca que ustedes prefieran pero para mí éstas son las mejores. Queda muy cremosa la avena y deliciosa.
En cuanto al edulcorante yo como opción tengo stevia y miel de Maple pero pueden utilizar la opción que quieran de edulcorante