coliflor en air fryer

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Si quieres incluir más verduras en tus comidas está  receta de coliflor en air fryer te va encantar, es una receta muy fácil, muy rápida, pero sobretodo es deliciosa.

No dejes de prepararla porque seguro se volverá tu adicción.

 

Coliflor en air fryer

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción18 minutos
Tiempo total28 minutos
Plato: Acompañamiento
Keyword: barrassaludables, Coliflor al horno, Coliflor asada, Coliflor en air fryer, healthy, Vegetales
Author: Chef Bea López

Ingredientes

COLIFLOR:

  • 1 Coliflor en floretes
  • 60 ml aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimenton
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita pimienta

SALSA DE YOGURT:

  • 1 taza Jocoque seco o yogurt griego sin endulzar
  • 1 ajo exprimido
  • 1 limón
  • 1/2 cucharadita sal
  • c/n Agua

Elaboración paso a paso

COLIFLOR:

  • Cortar la coliflor en floretes, lavar y escurrir muy bien.
  • Poner la coliflor en un recipiente y agregar el aceite, pimentón, polvo de ajo, sal y pimienta
  • Mezclar muy bien hasta que todo quede integrado.
  • Cocinar en la air fryer de 15 a 20 minutos. A 200 ºC

SALSA DE YOGURT:

  • En un recipiente mezclar el jocoque seco o yogurt, agregar el ajo, sal y limon, mezclar muy bien y agregar agua, la cantidad necesaria para tener la consistencia de salsa semi liquida.
  • Servir la coliflor en el plato, poner salsa por encima y un poco de perejil picado.