Name: Brochetas de calabaza con feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Calabaza; 200 gramos Queso feta o panela; 2 Cucharadas aceite de oliva; 1/2 cucharadita pimenton; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita oregano

brochetas de calabaza con feta

Hoy te comparto una opción deliciosa, para acompañar tus platillos o tambien como entrada o botana.

Estas brochetas de calabaza con queso fleta son una opción fácil y deliciosa para consentir a tu familia o amigos.

Esta receta también la puedes realizar con queso panela, pero el sabor del queso feta la hace muy especial.

Que la disfrutes!!!

Imprimir Receta

Brochetas de calabaza con feta

Tiempo de preparación10

Tiempo de cocción10

Tiempo total20

Plato: Acompañamiento

Keyword: Brochetas de calabaza, Brochetas de calabaza con queso, Calabazas, Calabazas con feta

Author: Chef Bea López

Ingredientes

1 Calabaza
200 gramos Queso feta o panela
2 Cucharadas aceite de oliva
1/2 cucharadita pimenton
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita oregano

Elaboración paso a paso

Rebanamos la calabaza finamente con ayuda de un pelador de papas
Cortamos el queso feta en cubos
En un recipiente pequeño agregamos el aceite de oliva, pimentón, sal y orégano y revolvemos muy bien. Agregamos el queso y lo revolvemos a que quede integrado con esta preparación de aceite de oliva.
Podemos un cuadrito en el extremo de una rebanada de calabaza y lo enrollamos después los introducimos en una brocheta.
Calentamos un sartén y cuando está bien caliente vamos a poner nuestras brochetas por un minuto y medio, les damos vuelta y cocinamos un minuto y medio más retiramos y servimos.