verduras al horno

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Las verduras al horno son una opción deliciosa y saludable que realza los sabores naturales de los vegetales mientras mantiene su textura crujiente. Esta receta es una manera sencilla de convertir las verduras frescas en un festín colorido y lleno de nutrientes. ¡Descubre cómo transformar ingredientes simples en una explosión de sabores en tu paladar!

Experimenta con tus hierbas favoritas para personalizar el sabor.

Agrega queso rallado al final de la cocción para un toque cremoso.

¡No temas experimentar con diferentes combinaciones de verduras según la temporada!

Esta receta de verduras al horno no solo es fácil de preparar, sino que también es una forma deliciosa de incorporar una variedad de nutrientes a tu dieta. ¡Anímate a explorar con colores y sabores mientras disfrutas de este plato saludable y delicioso!

Verduras al horno

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción40 minutos
Tiempo total50 minutos
Plato: Acompañamiento, Comida, Comida Saludable
Keyword: vegetales al horno, verduras saludables
Raciones: 4 porciones
Autor: Bea López

Ingredientes

  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento naranja
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 calabaza
  • 1 brocoli
  • 1/2 cebolla morada
  • 2 zanahorias
  • 10 Champiñones
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Polvo de ajo y oregano

Elaboración paso a paso

  • Lavar todas las verduras y cortarlas en trozos grandes.
  • Acomodarlas en un refractario por colores, poner aceite de oliva, sal, pimienta, polvo de ajo, orégano y albahaca.
  • Hornear a 180C por 40 minutos. Disfrutar.