tiramisu en taza
Hoy te comparto esta receta de tiramisú muy especial.
Las preparaciones para armarlo son super sencillas y el toque original que le damos al presentarlo en la mesa y montarlo en mesa, es algo muy especial para nuestros invitados.
Espero que esta receta. La disfrutes tanto como yo!!!!
Tiramisu en Taza
Ingredientes
- 220 gramos queso mascarpone
- 100 gramos queso philadelphia
- 250 ml crema para batir
- 4 cucharadas azucar glas
- 1 cucharadita vainilla
- Cafe recién hecho
- Soletas
- Cocoa en polvo
- Helado de vainilla (opcional)
Elaboración paso a paso
- Comenzamos preparando la crema de mascarpone, batiendo el queso crema, queso mascarpone hasta a cremar.
- Batimos la crema hasta esponjar y agregamos el azúcar Glass y la vainilla. Incorporamos esta crema a la mezcla de queso crema y mascar pone y envolvemos hasta unificar.
- Si queremos servir este postre a la mesa, en una charola, agregamos cocoa, crema de Mascarpone, café, soletas y helado de vainilla.
- En un recipiente de buen tamaño, vamos a poner de base la crema de mascarpone, enseguida remojamos la soletas en café y las agregamos como segunda capa, a continuación otra capa de queso mascarpone, soletas nuevamente y terminamos con una capa de queso mascarpone, alisamos por la parte de arriba.
- Espolvoreamos cocoa por la parte de arriba y decoramos con un poco de soleta en polvo y una bola de helado de vainilla.
- Este postre es para compartir.