mousse de calabaza
Esta receta es muy de temporada otoñal, cuando tenemos disponibles las calabazas para cocinar postres.
La receta ess muy fácil y rápida, en 15 minutos tienes listo un postre original y sobretodo muy rico.
Te encantará. Que la disfrutes!!!!
Mousse de calabaza
Un postre rápido y delicioso
Raciones: 4 porciones
Ingredientes
- 120 gramos queso crema
- ½ taza pure de calabaza
- 1 cucharadita vainilla
- ½ cucharadita pumpkin spice
- 2 cucharadas azúcar glass
- 250 ml crema para batir
- Canela molida
- Pepitas de calabaza
- Crema batida
Elaboración paso a paso
- En un bowl poner el queso crema, pure de calabaza, pumpkin spice, vainilla y azúcar glass y batimos hasta formar una sola mezcla.
- Batimos la crema hasta esponjar Y la unimos con la mezcla de calabaza con la ayuda de una espátula.
- Vertemos la mezcla una manga con duya Y vertemos sobre el recipiente en donde la vayamos a presentar.
- Decoramos con crema batida por arriba, canela y pepitas de calabaza