panque de nata
El panqué de nata es una delicia esponjosa y aromática que deleita a todos con su suave textura y sabor delicado.
Preparado con ingredientes simples como harina, huevo, azúcar y, por supuesto, nata fresca, este bizcocho se distingue por su humedad y ternura incomparables.
Perfecto para acompañar un café o té, cada rebanada se deshace en la boca, liberando notas sutiles de la nata que lo hacen irresistible.
Es un postre versátil que puede disfrutarse en cualquier ocasión, desde desayunos hasta meriendas. Además, su preparación es sencilla, ideal para quienes desean experimentar en la cocina con resultados gratificantes.
Anímate a hornear este panqué y sorprende a tu familia con su exquisito sabor casero.
Panque de nata
Ingredientes
- 300 gramos nata
- 225 gramos azúcar
- 3 huevos
- 1 Limon amarillo (ralladura)
- 300 gramos harina
- 10 gramos polvo de hornear
- 60 ml leche
Elaboración paso a paso
- Batir la nata y el azúcar hasta quedar muy unido y ligeramente esponjado
- Agregar los huevos uno por uno batiendo muy bien.
- Añadir la ralladura de limón.Mezclar el harina con el polvo de hornear y añadir la mitad a la mezcla de la batidora, después la leche y finalmente la otra mitad de harina.Cuando tenemos la mezcla lista verterla en un molde de panqué forrado con papel de horno.Hornear a 175 C por 50 minutos.Sacar, enfriar 20 minutos y desmoldar.Ya frio espolvorear con azúcar glas.