polvorones de narnaja
Después de probar esta versión de polvorones de naranja caseros, nunca volverás a comprarlos.
Por ahí existen en el mercado unos polvorones super famosos de naranja que son mis favoritos pero definitivamente desde que los hice caseros, esta receta se volvio mi favorita.
Duran muchísimo tiempo y entre más tiempo más sabor.
No dejes de prepararlos en casa porque estoy segura que te van a encantar.
También son ideales para emprender porque tienen un sabor delicioso
Que los disfrutes!!!
Polvoron de Naranja
Ingredientes
- 200 gramos Manteca vegetal
- 50 gramos manteca de puerco
- 250 gramos azúcar
- 1 cucharada ralladura de naranja
- 2 huevos
- 2 yemas
- 500 gramos harina
- 1 pizca sal
- 5 gramos polvo de hornear
Elaboración paso a paso
- Acremar las dos mantecas hasta que esten esponjadas.
- Agregar el azúcar y la ralladura de naranja y batir hasta a cremar. Aproximadamente 3 minutos.
- Agregar los huevos uno por uno y después las yemas.
- Mezclar harina, pizca de sal y polvo de hornear.
- Agregar la mezcla de harina y batir hasta formar una masa.
- Verter la masa a la mesa de trabajo y juntar la masa con las manos.
- Dividir en dos y formar un rollo de 3 a 4 cm de diametro.
- Cortar rebanadas de medio centimetro y acomodar en una charola .
- Hornear en un horno precalentado a 180 C por 15 minutos.
- Sacar enfriar y disfrutar!!!
