galletas kisses
Galletas Kisses de chocolate, unas galletas que no podrás parar de comer.
Super chocolatosas y deliciosas. Estas galletas te las comparto para las fiestas navideñas pero puedes hacerlas cualquier época del año.
Puedes poner el kiss tradicional de puro chocolate o cambiarlo por el sabor que tu quieras, con almendras, de menta, etc.
MAS galletas NAVIDEÑAS.......
Galletas Kissess
Raciones: 18 galletas
Ingredientes
- 85 gramos Mantequilla
- 150 gramos Azúcar
- 50 gramos Azúcar moscabado
- 2 Huevos
- 5 ml Vainilla
- 175 gramos Harina
- 60 gramos Cocoa
- 3 gramos Polvo de hornear
- 2 gramos Sal
- 18 kisses
- Azúcar glass
Elaboración paso a paso
- Acremar la mantequilla y el azúcar por espacio de cinco minutos.
- Agregar los huevos 1 × 1 una vez que están incorporados agregamos la vainilla.
- En un recipiente mezclamos harina, cocoa, polvo de hornear y sal y mezclamos muy bien. Agregamos esta mezcla a la batidora y batimos hasta que incorpore todo
- Con la ayuda de un cookie scoop formamos bolas de media pulgada y las ponemos en una charola con papel de horno, una vez que están listas las llevamos a refrigerar por una hora.
- Pasado ese tiempo las revolcamos en azúcar Glass y las ponemos en una charola que vamos a hornear a 180 °C por 12 minutos
- Cuando salen del horno esperamos de uno a dos minutos y después enterramos los chocolates kisses en el centro de cada una de las galletas dejamos enfriar por completo.
- Y estan listas!!!