agua de jamaica + guayaba
Una combinación deliciosa, para disfrutar en los días calurosos del verano.
Esta agua es muy rica aparte de ser muy saludable la guayaba es una fruta muy rica en vitamina C y la Jamaica tiene muchísimas propiedades, y se considera un excelente diurético.
Yo endulce con azúcar pero puedes utilizar el que sea de tu preferencia, miel, monk fruit, stevia o lo que tú gustes y esté bien para ti.
Que la disfrutes mucho!!!
Agua de Jamaica + Guayaba
Raciones: 2 porciones
Ingredientes
CONCENTRADO DE JAMAICA:
- 1 taza agua
- 1 puño flor de jamaica
PURE DE GUAYABA:
- 3 Guayabas
- 1 cucharada azúcar
- 2-3 cucharadas agua
PARA SERVIR:
- Concentrado de jamaica
- Pure de guayaba
- Hielos
- Agua mineral
- Rebanadas de guayaba y menta para decorar
Elaboración paso a paso
CONCENTRADO DE JAMAICA:
- Poner a hervir una taza de agua con un puño de flor de Jamaica por 10 minutos, apagar fuego, colar y reservar hasta que enfríe por completo.
PURE DE GUAYABA:
- Poner en la licuadora las tres guayabas, la cucharada de azúcar y tres cucharadas de agua licuar hasta conseguir un puré. Una vez listo pasarlo por un colador para quitar todas las semillas. Reservar.
PARA SERVIR:
- Poner hielos en un vaso, agregar un poco del concentrado de Jamaica, un poco de puré de guayaba, y finalmente terminar de rellenar nuestro vaso con agua mineral. Adornar con una rebanada de guayaba y menta fresca. Agitar y disfrutar