Keyword: Como hacer totopos, Totopos, totopos caseros, totopos horneados
Author: Chef Bea López
Ingredientes
Tortillas de maiz
Aceite de oliva
Chile tajin
Elaboración paso a paso
Cortar las tortillas en ocho piezas, empezando por medios, cuartos, sextos y octavos
Verter las tortillas en un Bowl y agregar aceite de oliva a que queden ligeramente cubiertas, la cantidad es al gusto.
Agregar también un poco de chile Tajín, cantidad al gusto que queden los totopos ligeramente cubiertos. Extender en una charola sin sobre poner los totopos encima de otros.
Llevar al horno por 20 minutos hasta que estén completamente dorados
Sacar, dejar enfriar y después guardar en una bolsa hermética para que siempre se conserven crujientes.