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Paletas heladas de Pay de Guayaba

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de conelacion6 horas
Plato: Postre
Cocina: Mexicana
Keyword: helado de pay de guayaba, paletas heladas, paletas heladas de guayaba, Pay de guayaba
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 500 gramos guayaba
  • 125 ml agua
  • 1 lata leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 250 ml crema para batir
  • 1/4 cucharadita Canela en polvo
  • Galletas Lottus ( o tus preferidas )

Elaboración paso a paso

  • Licuar las guayabas con el agua. Colar para retirar las semillas.
  • Verter el puré de guayaba en la batidora con la crema, leche condensada, leche evaporada y canela. Licuar hasta tener todo homogéneo.
  • Verter la mezcla en recipientes para paletas, espolvorear galletas encima y llevar al congelador.
  • A medio congelar poner los palitos de madera y terminar de congelar.
  • Una vez listas, desmoldar y disfrutar!!!