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Obleas rellenas para primera comunion

Tiempo de preparación45 minutos
Tiempo total45 minutos
Keyword: Bolos primera comunion, Obleas con dulce de leche, Obleas con tamarindo, Obleas primera comunion, Obleas rellenas
Author: Chef Bea Lopez

Ingredientes

  • Obleas grandes y chicas
  • Nutella
  • Avellanas en trocitos
  • Crema de mazapan
  • Mazapan
  • Crema de lotus biscoff
  • Galleta lotus biscoff
  • Dulce de Tamarindo en bola

DECORACION

  • Bolsas celofan
  • Cajas de mica
  • Listones
  • Espigas de trigo
  • Adornos pequeños de primera comunion

Elaboración paso a paso

OBLEAS CON UNTABLES:

  • Poner los untables o cremas con ayuda de una manga desechable sobre una oblea sin llegar a los extremos. Tapar con otra oblea y presionar ligeramente.
    Decorar con una cruz arriba y empanizar con galleta, mazapan o avellanas segun sea el caso, como se muestra en el video.

OBLEAS CON TAMARINDO:

  • Quitar los huesos al tamarindo si es que los tiene y poner el dulce de tamarindo entre dos papeles de horno y extender delgadito con un rodillo. Cortar un poco mas chico que el tamaño de la oblea y poner encima de esta. Cerrar con otra oblea por arriba. Dejar entre dos charolas para que tengan peso y se fije bien el dulce de tamarindo.
  • Empacar una vez que ya esten firmes los rellenos, tanto de las cremas o untables como el del tamarindo. Decorar al gusto.