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Nueces especiadas con miel

Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Tiempo total20 minutos
Plato: Botana
Keyword: Botanas para fiestas, nueces con miel, nueces de botana, nueces especiadas
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 200 gramos corazones de nuez
  • 200 gramos almendras
  • 200 gramos nuez de la india
  • 1/2 cucharadita paprika
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita tajin
  • 1 1/2 cucharada miel de abeja

Elaboración paso a paso

  • En un bowl mezclar la nuez, almendras y nueces de la india. Agregarle paprika, polvo de ajo, sal, pimienta y Tajín y mezclar muy bien.
  • Agregar la miel y revolver hasta que todo quede perfectamente cubierto de miel y especias.
  • Poner en una charola con papel de horno y llevar a 170 °C entre 10 y 15 minutos hasta que empiecen a dorar. Retirar y dejar enfriar por completo.
  • Guardar en un recipiente hermético para que se conserven secas y crujientes. Se sirven como botana.