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Ensalada Palta

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: Ensalada
Keyword: Ensalada, Ensalada facil, ensalada palta, Ensalada saludable
Servings: 1 porcion
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 2 varas apio rebanado
  • 2 palmitos rebanados
  • 1/2 maznana amarilla en julianas
  • 1/2 aguacate rebanado
  • 40 gramos mayonesa
  • 15 gramos ketchup
  • 15 ml jugo de naranja
  • 5 ml brandy
  • Sal
  • 1 cucharada Nuez en trozos.

Elaboración paso a paso

  • En un plato ponemos el apio, manzana, palmito y aguacate.
  • Hacemos la salsa rosa mezclando la mayonesa, ketchup, jugo de naranja, brandy y sal
  • La vertemos sobre la ensalada y ponemos un poco de nuez picada encima de la salsa.
  • Servimos. Y para comer se mezcla todo ya en la mesa.