Ensalada de pasta con atún
Servings: 8 personas
Ingredientes
- 200 gramos pasta de coditos mini
- 2 a 3 latas atún
- 12 aceitunas kalamata picadas
- Jalapeños al gusto picados
- 2 a 3 cucharadas mayonesa
- 2 cucharadas salsa Ketchup
- ¼ taza crema
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Ponemos a cocer la pasta en agua con sal por el tiempo que lo indiquen el paquete, una vez lista la colamos y le enjuagamos con agua fría.
- En un Bowl ponemos la mayonesa, salsa ketchup, crema, sal y pimienta integramos todo muy bien.
- En un Bowl agregamos la pasta fría, el atún desmenuzado, la aceituna picada, el chile jalapeño picado y la salsa y revolvemos todo muy bien hasta integrar nuestra ensalada.
- Para servir ponemos unas hojas de lechuga y ponemos la pasta encima adornamos con dos aceitunas Kalamata y acompañamos de galletas