Ensalada de arroz
Servings: 5 porciones
Ingredientes
- 4 a 5 tazas arroz blanco ya cocinado
- ½ taza nuez en trozos y tostada
- ½ taza almendra tostada
- ¼ taza apio picado
- ⅓ taza perejil picado
- 2 cucharadas aceite de olvida
- 2 cucharadas jugo de limon
- 2 cucharadas salsa de soya
Instrucciones
- Mezclar todo y rectificar sabores.
- Este arroz es ideal hacerlo con arroz del día siguiente. Y una vez que integramos todos los ingredientes es importante rectificar sabor y agregar más limón o soya según sea el gusto.
- Se sirve a temperatura ambiente.