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Crumbl Golden Graham Cookies

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de cocción12 minutos
Tiempo total27 minutos
Plato: Galletas
Cocina: Amerciana
Keyword: Galletas americanas, Galletas de golden grahams, Golden graham chocolate chips cookies, Golden graham cookies
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 115 gramos mantequilla
  • 100 gramos azúcar
  • 100 gramos azúcar mascabado
  • 1 huevo
  • 5 ml vainilla
  • 210 gramos harina
  • 3 gramos bicarbonato
  • 2 gramos sal
  • 30 ml leche
  • 1 taza cerean Golden grahams
  • 50 gramos chispas de chocolate
  • 50 gramos nuez en trozos

Elaboración paso a paso

  • Poner a batir la mantequilla con las dos azucares hasta acremar.
    Agregar el huevo y la vainilla y batir.
    Incorporar harina, sal y bicarbonato y mezclar con la espatula hasta incorporar.
    Añadir la leche y una vez incorporada agregar el cereal, chispas de chocolate y nuez y mezclar hasta incorporar.
  • Con ayuda de un cookie scoop poner nuestra masa en una charola con papel de horno y hornear a 170 C de 12 a 15 minutos.
  • Sacar del horno y aun calientes adornar con cereal, chocolate y nuez.
    Dejar enfriar y disfrutar.