Crema de Almendras
Ingredientes
- 300 gramos almendras naturales
- 1 cucharada cacao organico (opcional)
- 1 cucharita aceite de coco
- 1 pizca sal
Instrucciones
- Ponemos las almendras en una charola y las horneamos a 180º de 8 a 10 minutos.
- Pasado este tiempo las sacamos y así calientes las procesamos hasta obtener la crema de almendras que se obtiene cuando sueltan sus aceites.
- Este proceso lleva de 8 a 10 minutos, no desesperes, vale la pena.
- Una vez hecha la crema agregamos el cacao, el aceite y la sal y procesamos nuevamente hasta incorporar.
- Una vez lista guardamos en frasco de vidrio en la despensa.
Notas
* Esta receta la puedes preparar con cacahuates, avellanas o nuez de la india.