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Coffee Cream

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo total15 minutos
Plato: Bebidas
Keyword: Coffee cream, Crema para cafe, Sin lacteos
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 1 lata de leche de coco
  • Endulzante de tu preferencia
  • 1 vara de canela
  • 1 cucharita vainilla

Elaboración paso a paso

  • poner en una olla pequeña la leche de coco, el endulzante de nuestra preferencia y la canela y vamos a dejar hervir aproximadamente durante 10 minutos a que la mezcla se reduzca y se espese un poco.
  • Finalmente agregamos la vainilla y revolvemos. Vertemos esta mezcla un contenedor hermético y mantenemos refrigerada
  • Yo utilicé un gotero completo de stevia líquida para endulzar mi crema.