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Betún de queso crema

Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo total20 minutos
Plato: pasteleria
Cocina: Americana
Keyword: Betun de queso crema, Cream Cheese Frosting
Servings: 400 gramos
Author: Chef. Bea López

Ingredientes

  • 200 Gramos Queso Crema
  • 115 Gramos Mantequilla
  • 2 Gramos Sal
  • 10 ml Vainilla
  • 360 Gramos Azúcar Glas

Elaboración paso a paso

  • Acremar el queso crema y la mantequilla de 2 a 3 minutos hasta que estén muy suaves. Agregar la vainilla y la sal y batir nuevamente. Agregar el azúcar glas cernida y batir hasta incorporar, una vez incorporado batir por 3 minutos a que esponje y se unifique todo muy bien.