Atole de Vainilla
Servings: 2 porciones
Ingredientes
- 2½ tazas leche
- 2 cucharadas Maicena
- 1 vara canela
- 1 cucharada azúcar ( al gusto )
- 2 cucharaditas vainilla
Elaboración paso a paso
- En media taza de leche disolver la maicena y reservar.
- Poner a hervir las dos tazas de leche, junto con el azúcar y la canela.
- Cuando empieza a hervir retirar la canela y agregar la mezcla de maicena y revolver y cocinar por 3 minutos.
- En este punto si esta muy espeso podemos agregar mas leche y dejarlo al gusto.
- Finalmente agregamos la vainilla y revolvemos muy bien.
- Servimos, espolvoreamos de canela y disfrutamos!!!