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Albondigas en freidora de aire

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción10 minutos
Tiempo total20 minutos
Plato: Carnes
Keyword: albondigas, albondigas en freidora de aire, Receta en freidora de aire
Servings: 4 porciones
Author: Chef Bea López

Ingredientes

  • 500 gramos carne molida de res
  • 1/4 taza panko
  • 1 cucharadita mostaza
  • 2 cucharadas cebolla picada
  • 1 cucharada perejil picado
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta
  • 1 huevo

Elaboración paso a paso

  • Agregar a un bowl la carne, huevo, mostaza, cebolla picada, perejil, panko, sal y pimienta. Mezclar todo hasta formar una mezcla homogenea.
    Formar las albondigas y acomodarlas en el freidora de aire, poner un poco de aceite de aguacate y cocinar a 200 C por 10 minutos.
    Acompañar de jocoque seco y ensalada griega.