Spaghetti Verde
Si te gustan las pastas, esta receta no te la puedes perder.
Es una receta que tiene todo, sabor, facilidad y presentación.
Hazla pronto y cuentame que te pareció!!!
Spaghetti Verde
Ingredientes
- 350 gramos spaghetti
- 3 chiles poblanos asados, sin piel y semillas
- 100 gramos queso crema
- 200 ml crema acida
- 250 ml crema
- 1/2 taza hojas de cilantro
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita consome (zona organikum)
- c/n Queso panela
- Hojas de cilantro
Instrucciones
- Asamos los chiles poblanos, los metemos dentro de una bolsa plastica a sudar. Pelamos, quitamos semillas y cortamos en rajas.Agregamos los chiles a la licuadora con la crema acida, hojas de cilantro, queso crema, crema. sal y consomé. Licuamos muy bien.Ponemos a cocer la pasta en agua hirviendo con sal por el tiempo que indique el paquete.Ponemos la salsa en un sartén y agregamos la pasta cuando este lista ya colada. Mezclamos hasta que todo quede bien integrado.Servimos y decoramos con queso panela desmoronado y hojas de cilantro.