Name: Ensalada de zanahoria
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 5 zanahorias; 30 ml aceite de sesamo; 20 ml salsa soya; 10 ml vinagre de arroz; 10 ml miel; 1/2 cucharadita sal; 1/2 limon; Ajonjoli negro; 1 cucharada Cilantro picado

ensalada de zanahoria

Una ensalada que te va a encantar por facil.

Esta ensalada se hace con pura zanahoria como ingrediente principal, algo que siempre tenemos en casa, y un toque de aceites y salsas que la hacen muy especial.

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Ensalada de zanahoria

Tiempo de preparación15

Tiempo total15

Plato: Ensalada

Cocina: Asiatica

Keyword: Ensalada de zanahoria, Ensalada facil, Ensalada saludable

Autor: Chef Bea López

Ingredientes

5 zanahorias
30 ml aceite de sesamo
20 ml salsa soya
10 ml vinagre de arroz
10 ml miel
1/2 cucharadita sal
1/2 limon
Ajonjoli negro
1 cucharada Cilantro picado

Elaboración paso a paso

Cortamos la zanahoria con ayuda de la mandolina en trozos pequeños. Agregamos el resto de los ingredientes, excepto el ajonjolí y el cilantro y revolvemos muy bien hasta que todo se integre.
Servimos en el plato donde lo vayamos a presentar y espolvoreamos con ajonjolí y cilantro.