Name: Ensalada de tomate, pepino y aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Tomate bola organico; 1 Pepino persa organico; 1 Aguacate; Cebolla morada en plumas; Eneldo; Pimienta recién molida; 30 ml aceite de oliva; 15 ml vinagre; 1 ajo exprimido; 1/4 cucharadita sal

Ensalada de tomate, pepino y aguacate

Si buscas una ensalada fresca, saludable y fácil de hacer esta es la mejor opción.

Con ingredientes que siempre tenemos en casa, sólo te recomiendo que siempre trates de que sean orgánicos para darle más valor a tu ensalada.

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Ensalada de tomate, pepino y aguacate

Tiempo de preparación10

Tiempo total10

Plato: Ensalada

Keyword: Ensalada de tomate y aguacate, Ensalada de tomate, pepino y aguacate, Ensalada facil, Ensalada saludable

Raciones: 2 porciones

Autor: Chef Bea López

Ingredientes

1 Tomate bola organico
1 Pepino persa organico
1 Aguacate
Cebolla morada en plumas
Eneldo
Pimienta recién molida

ADEREZO:

30 ml aceite de oliva
15 ml vinagre
1 ajo exprimido
1/4 cucharadita sal

Elaboración paso a paso

Para la ensalada cortamos el tomate en gajos, el pepino rebanado y el aguacate en cuadros. Acomodamos todas estas verduras en un platón junto con la cebolla en plumas y el eneldo.
Para el aderezo mezclamos el aceite de oliva, vinagre, ajo y sal y lo vertemos sobre la ensalada
Agregamos un poco de pimienta recién molida y ya está nuestra ensalada lista para disfrutar