ensalada de manzana
Esta ensalada de manzana es ideal para acompañar nuestro pavo o algún jamón horneado en Navidad y también es excelente opción de postre para cualquier época del año.
Esepro la disfruten mucho!!!!
Ensalada de manzana Navideña
Raciones: 8 porciones
Ingredientes
- 1 taza crema liquida
- 90 gramos queso crema
- 2 cucharadas azúcar glass
- 1½ cucharadita vainilla
- 2 manzanas rojas
- 1 manzana verde
- 2 varas apio
- 1½ taza de piña en almíbar en trozos
- ¾ taza nuez
- 1 taza malvaviscos pequeños blancos
Elaboración paso a paso
- Batir la crema liquida y una vez esponjada agregar el queso crema en cuadros y batir hasta que se integre. Agregar el azúcar glass y la vainilla y batir nuevamente a incorporar.
- Picar las manzanas en trozos grandes con todo y cascara. Vaciarlas en un bowl.
- Picar el apio en trozos pequeños y vaciarlos al bowl.
- Agregar la piña, la nuez y los malvaviscos y mezclar todo muy bien.
- Finalmente agregar la crema en envolver con esta todas las frutas.