ensalada de espinacas y fresas
Te comparto esta ensalada, una opción deliciosa y muy fresca para el verano.
En esta ensalada se contrastan sabores ducles y salados haciendola única y muy especial.
Ensalada de espinacas y fresas
Ingredientes
- 120 ml aceite de oliva
- 60 ml vinagre balsamico
- 1 cucharada Miel de abeja
- 1 cucharadita Mostaza
- 1 cucharadita sal
- ¼ cucharadita pimienta
- 500 gramos espinacas baby
- 2 Pepinos persa en rebanadas
- 10 Fresas rebanadas
- ¼ Cebolla morada en plumas
- 30 gramos Nuez en trozos tostada
- Queso feta
Elaboración paso a paso
- Para el aderezo mezclar todos los ingredientes y reservar.
- Poner una cama de espinacas en un platon, agregar pepino, fresa, cebolla, nuez y queso feta.
- Agregar el aderezo justo antes de servir.
- Disfrutar