eggs in a boat

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Una receta viral a mi manera. 

Esta manera de preparar los huevos es deliciosa, ideal para un domingo que nos queremos consentir a la familia.

La preparación es súper fácil y es muy práctica porque sólo los llevamos al horno y en unos minutos estarán listos.

Prepáralos y cuéntame que te parecieron.

Eggs in a boat

Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción30 minutos
Tiempo total35 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americana
Keyword: Eggs in a boat, Huevos en pan
Raciones: 2
Autor: Chef Bea López

Ingredientes

  • 2 Mini bolillos
  • 2 Huevos orgnaicos
  • 2 rebanadas jamon serrano
  • Queso mozzarella
  • Ghee
  • Sal y pimienta
  • Cebollin

Elaboración paso a paso

  • Cortar un rectángulo en la parte de arriba del pan.
  • Untar con ghee. Poner una rebanada de jamon serrano, queso mozzarella y en el hueco que queda un huevo.
  • Sal pimentar y poner en una charola y llevar al horno a 180 Sacar y poner por encima un poco de cebollín picado. Servir por 30 min.
    Cubir con aluminio, para una cocción más rápida del huevo.
  • Sacar y poner por encima un poco de cebollín picado. Servir inmediatamente