Name: Chamoyada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 taza chabacano deshidratado; 1 taza arandano; 1 taza agua caliente; 1 taza jamaica ( de la que queda al hacer agua ); 1 a 2 goteros Stevia liquida (al gusto ); ⅓ taza tajin; ¼ taza jugo de limon; 1 cucharadita sal

chamoyada casera

Chamoyada casera una opcion deliciosa para acompañar tus frutas y tus botanas.

Esta hecha con ingredientes 100% naturales y sin azúcar.

Que la disfrutes!!!!

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Chamoyada

Una receta que te encantara con ingredientes naturales y sin azúcar.

Tiempo de preparación15

Tiempo total15

Plato: Botana

Cocina: Mexicana

Keyword: Chamoy, Chamoy casero, Chamoy sin azúcar, Chamoyada

Raciones: 500 gramos

Autor: Chef Bea López

Ingredientes

1 taza chabacano deshidratado
1 taza arandano
1 taza agua caliente
1 taza jamaica ( de la que queda al hacer agua )
1 a 2 goteros Stevia liquida (al gusto )
⅓ taza tajin
¼ taza jugo de limon
1 cucharadita sal

Elaboración paso a paso

Ponemos a remojar el chabacano y el arándano con agua caliente por 15 minutos.
Pasado ese tiempo los agregamos a la licuadora, agregamos la Jamaica, endulzante de nuestra preferencia, Tajín, jugo de limón y sal.
Licuamos esta mezcla muy bien aproximadamente por dos minutos para que nos quede sin grumos.
Pasado este tiempo ya está lista nuestra chamoyada. Si notas que está muy espesa y te gustaría más líquida puedes agregar un poco más de agua, o jugo de limón. Te recomiendo probarla y ajustar mucho los sabores de limón, la sal y el endulzante.