nieve de mango

F2

Esta nieve seguro será la favorita en tu casa este verano.

¿ Quien se resiste al sabor del mango.? Te doy la combinación ideal de ingredientes para crear una deliciosa y cremosa nieve. 

No dejes de ver el video en YouTube porque te doy varias opciones de prepararla para que te quede Super cremosa y esponjosa. 

Espero que la disfrutes!!!

Nieve de mango

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de congelación5 horas
Tiempo total5 horas 15 minutos
Plato: helados, Postre
Keyword: Helado casero, Helado de Mango, Nieve de mango
Raciones: 1.5 litros
Autor: Chef Bea López

Ingredientes

  • 5 Mangos ataulfo
  • 390 gramos leche condensada
  • 250 ml crema para batir
  • 360 ml leche evaporada

Elaboración paso a paso

  • Licuar todos los ingredientes.
  • 1 Opción: Lista la mezcla poner en maquina de helados.
  • 2 Opción: poner en recipiente de aluminio a congelar, y una vez listo, sacar, cortar en cuadros y agregar a un bowl de la batidora , batir hasta romper el hielo y esponjar. Regresar a congelar.