Un helado que se hizo viral por saludable y por que contiene mucha proteína, su base es el queso cottage y lleva fresas o tambien  con una mezcla de frutos rojos puede quedar muy bien.

Va endulzado con miel de maple y el original lleva galleta, yo la cambie por granola casera.

No dejes de hacerlo, la cantidad de miel es al gusto, no queda muy dulce pero la idea es que sea saludable así que te lo dejo a tu elección.