waffles belgas

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Esta receta de Waffles belgas formara parte de tus favoritos. 

Son muy fáciles y deliciosos. 

Una vez listos espolvorea un poco de azúcar glass, miel de maple y frutos rojos.

O si los quieres mas golosos puedes agregar dulce de leche o nutella acompañados de nueces y almendras. 

No dejes de hacerlos por que seguro te encantaran!!!

Waffles Belgas

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Tiempo total25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Belgica
Keyword: Waffles belgas, Waffles caseros
Raciones: 16 piezas chicas
Autor: Chef Bea López

Ingredientes

  • 1 taza harina ( 140 gramos )
  • 2 cucharaditas polvo de hornear
  • ¼ cucharadita sal
  • taza azúcar (25 gramos )
  • 1 Huevo
  • ¼ taza aceite vegetal (60 ml )
  • 1 taza leche ( 240 ml )
  • 1 cucharadita vainilla

Elaboración paso a paso

  • En un bowl mezclar el harina, polvo de hornear, sal y azúcar.
  • Separar clara y yema del huevo.
  • En otro bowl mezclar la yema de huevo, aceite, leche y vainilla.
  • Unir los secos y los líquidos hasta incorporar.
  • Batir las claras a punto de nieve y envolverlas en la mezcla poco a poco.
  • Calentar la wafflera y agregar la mezcla y cocinar por el tiempo indicado, según la wafflera.
  • Una vez listos servir y decorar con azúcar glass, miel de maple y frutos rojos.
  • Disfrutar!!!