hojaldre de manzana

F1

Convertido en una receta viral, hay muchas opciones saladas y dulces de ella.

Yo te comparto una versión fácil y sencilla con manzana y almendras.

Unos hojaldre deliciosos para servirlos en un desayuno o compartirlos en una tarde con amigas.

Hojaldres de manzana

Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de cocción25 minutos
Tiempo total40 minutos
Plato: panaderia, Postre
Cocina: Americana
Keyword: Hojaldre con manzana, Tarta de hojaldre con manzana
Autor: Chef Bea López

Ingredientes

  • 250 gramos Hojaldre
  • 1 manzana gala rebanada finamente
  • Miel de abeja
  • Alemdnra en lajas
  • Huevo (barnizar)
  • Azucar glas

Elaboración paso a paso

  • Extender la masa de hojaldre y cortar unos círculos mas grandes que las rebanadas de manzana.
  • En una charola con papel de horno poner un poco de miel, almendras, 2 rebanadas de manzana y cubrir con el hojaldre, presionar a los lados para sellar. Barnizar con huevo.
  • Hornear a 175 °C de 25 a 30 minutos.
  • Sacar y dejar enfriar, y finalmente decorar con un poco de azúcar Glas