Keyword: Hojaldre con manzana, Tarta de hojaldre con manzana
Autor: Chef Bea López
Ingredientes
250gramosHojaldre
1manzana gala rebanada finamente
Miel de abeja
Alemdnra en lajas
Huevo (barnizar)
Azucar glas
Elaboración paso a paso
Extender la masa de hojaldre y cortar unos círculos mas grandes que las rebanadas de manzana.
En una charola con papel de horno poner un poco de miel, almendras, 2 rebanadas de manzana y cubrir con el hojaldre, presionar a los lados para sellar. Barnizar con huevo.
Hornear a 175 °C de 25 a 30 minutos.
Sacar y dejar enfriar, y finalmente decorar con un poco de azúcar Glas