magic bars
Estas baras o «MAGIC BARS» como se los conoce tradicionalmente, son un postre ideal para cuando no tenemos mucho tiempo y queremos hacer algo delicioso y rápido.
Espero las disfrutes mucho, se conservan muy bien en un contenedor hermético bien tapado, aunque siendo honesta son deliciosas y muy probablemente no duraran mucho en tu casa.
Puedes variar la nuez por almendra si asi lo deseas o poner mitad y mitad y eso tambien las hace super ricas.
Magic Bars
Servings: 24 porciones
Ingredientes
- 2 tazas galleta molida
- 180 gramos mantequilla fundida
- 1 taza coco rallado
- 1 taza nuez en trozos
- 1 taza chocolate chips
- 1 lata leche condensada
Elaboración paso a paso
- Preparar un molde rectangular con papel de horno.
- Precalentar el horno a 180 C.
- Fundir la mantequilla. Moler las galletas en el procesador y agregar la mantequilla fundida y revolver muy bien.
- Añadir la galleta al molde preparado, presionar muy bien a que quede toda una capa pareja de galleta en la parte de abajo.
- Poner el coco, la nuez y las chispas de chocolate. Finalmente vaciar la leche condensada sobre todo el molde.
- Hornear por 30 minutos. Sacar, dejar enfriar y cortar en 24 porciones.
- Disfrutar!!!