agua de toronja con guayaba
Está agua fresca de toronja con guayaba es una opción saludable, fresca y deliciosa para el verano.
El Romero le aporta un toque muy especial.
La puedes hacer tan saludable como tú lo quieras de acuerdo a lo que utilices para endulzarla.
En esta receta estamos utilizando azúcar estándar, pero tú la puedes sustituir por miel, stevia, monk fruit, miel de agave o cualquier endulzante que utilices.
La guayaba es una fruta de temporada, te recomiendo conservarlas congeladas ya sea enteras o en puré y así siempre podrás hacer durante el año está bebida.
Agua de Guayaba con Toronja
Raciones: 6
Ingredientes
- 400 gramos puré de guayaba
- 3 toronjas
- 1/2 taza azúcar
- 3 tazas agua
- Romero fresco
Elaboración paso a paso
- Lavamos muy bien las guayabas, les quitamos el pedúnculo y las partimos en cuatro. Las licuamos por un minuto a máxima potencia.
- Exprimimos el jugo de tres toronjas.Colamos la mezcla de guayabas para retirar todas las semillas.
- En la licuadora volvemos a verter el puré de guayaba, el jugo de las toronjas, azúcar y una taza de agua y licuamos hasta incorporar perfectamente bien todos los ingredientes.
- Una vez integrados agregamos las dos tazas de agua restantes.
- Preparamos una jarra con hielos, introducimos una o dos ramitas de Romero y finalmente agregamos el agua, reposamos por unos minutos a que se enfríe.
- Decoramos la jarra con una rebanada de toronja, una de guayaba y un poco de Romero.
- Servimos y disfrutamos.
Notas
- En esta receta estamos utilizando azúcar estándar, pero tú la puedes sustituir por miel, stevia, monk fruit, miel de agave o cualquier endulzante que utilices.
- La guayaba es una fruta de temporada, te recomiendo conservarlas congeladas ya sea enteras o en puré y así siempre podrás hacer durante el año está bebida.